Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Biscuits à la cuillère version Thermomix est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire biscuits à la cuillère version thermomix en utilisant 4 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biscuits à la cuillère version thermomix :
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Préparer 80 g farine
- Préparer 30 g sucre glace
Accueil Tags Biscuits à la cuillère. Tag: biscuits à la cuillère. dessert. CuisineThermomix.com est un blog de recettes spéciales pour Thermomix. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Biscuits à la cuillère version Thermomix pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre les 3 blancs d'oeufs, programme 10 sec vitesse 6.
- Ajouter le fouet.
- Mettre le sucre en poudre, puis chauffer à 37°C pendant 3 minutes, vitesse 3,5.
- Ajouter les 3 jaunes, fouetter 15 sec vitesse 1.
- Transvaser dans un saladier.
- Mettre la farine tamisée et saupoudrer-la sur toute la surface de la préparation. - Incorporer délicatement à l'aide d'un fouet. Toute la meringue va s'insérer dans les mailles du fouet, il faut le taper sur le bord du saladier pour faire retomber la préparation. Une dizaine de tours suffit.
- Transvaser la pâte dans une poche à douille munie d'une douille moyenne lisse.
- Préparer une plaque de four avec une feuille de papier cuisson. Coucher les biscuits bien espacés, de la longueur désirée.
- Commencer par saupoudrer vos biscuits par la moitié du sucre en le laissant fondre avant de recommencer la manipulation une seconde fois avec le sucre restant.
- Mettre dans le four pendant 7 min à 200°C.
- Laisser refroidir sur une grille.
Souvent utilisés dans des charlottes ou bien consommés tels quels pour le goûter, les biscuits à la cuillère sont des biscuits moelleux, sous forme de bâtonnets, saupoudrés de sucre glace. Ils accompagneront à merveille un grand nombre de vos desserts. Ajouter la farine et mélanger sans trop travailler la pâte. Die meisten unserer Rezepte sind einfach.. Voici les instructions pour réussir Biscuits à la cuillère maison et faire plaisir gustativement toute votre petite famille.
Prenez ces idées de recettes Biscuits à la cuillère version Thermomix et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Biscuits à la cuillère version Thermomix recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
