Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte meringuée est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte meringuée en utilisant 16 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte meringuée :
- Fournir Fond de tarte
- Préparer 2 sachets sucre vanillé
- Utilisation 50 g d eau
- Préparer Zeste d'un citron
- Fournir 70 g d huile
- Fournir 250 g farine
- Vous devez vous préparer Lemond curd
- Vous avez besoin 240 g jus de citron
- Vous devez vous préparer 50 g lait
- Préparer 24 g beurre
- Préparer 24 g fecule
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Préparer Meringue
- Fournir 50 g jus de pois chiche
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Fournir Quelques gouttes de citron
Lire la suite Tarte au citron meringuée inratable. L'œil brille dès qu'elle arrive, l'acidité du citron est compensée par la douceur de la. Une recette de Tahiti pour les amateurs de noix de coco. Etalez la pâte dans un moule à tarte.
Tarte meringuée pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 180°C. - Dans un robot muni d une feuille mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'eau et le sel.
- Laver le citron puis ajouter le zeste au mélange. - Ajouter l'huile, mélanger puis incorporer la farine
- Étaler la pâte entre 2 feuilles sulfurisé et la mettre 30 min au frigo
- La placer dans votre moule a tarte et retirer la feuille du dessus. - Enfournez pour 10-12 min selon votre four puis laisser refroidir
- Préparer le lemond curd Versez la fécule de maïs dans un bol. Ajoutez le lait et délayez la fécule jusqu’à obtention d’une préparation lisse. Réservez.
- Dans une casserole, versez le jus de citron et le sucre en poudre. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit entièrement fondu. Ajoutez le mélange lait / fécule et faites chauffer à feu doux jusqu’à épaississement puis ajoutez le beurre. Retirez la casserole du feu et faites refroidir.
- Préparer la meringue. montez au batteur le jus de pois chiche avec le sucre. Une fois la meringue ferme et lisse, ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour serrer la meringue.
- Il ne vous reste plus qu a faire la présentation de votre choix 😇
Piquez le fond à la fourchette. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Ma recette de tarte meringuée au fruit de la passion. Pour faire cette tarte aux fruits de la passion, je n'ai pas cherché à compliquer les choses, une pâte sucrée, un curd de fruits de la passion et une meringue italienne. Une tarte tout droit inspirée de la version classique au citron qui est depuis longtemps déjà sur le blog.
Prenez ces idées de recettes Tarte meringuée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.