Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Fournir 600 g rhubarbe congelée
- Utilisation 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Vous avez besoin 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Utilisation 120 g yaourt de soja nature
- Utilisation 45 g purée d’amandes
- Vous devez vous préparer 40 g d’huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Vous avez besoin 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Ensuite, incorporer la farine et fouetter à nouveau. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux. Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux. Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) pas à pas :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Le gâteau renversé à la rhubarbe, ou "upside-down cake" est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe. Il s'agit d'un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
