Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Mini pavlova chantilly/fruits rouges est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir mini pavlova chantilly/fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mini pavlova chantilly/fruits rouges :
- Vous avez besoin 4 blancs d'oeuf
- Préparer 120 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 pincée sel
- Utilisation 1 cas de maïzena
- Vous devez vous préparer fruits rouges pour le décor
- Vous avez besoin compotée de votre choix(moi c etait d arbouses)
- Utilisation Creme chantilly
- Utilisation 25 cl crème liquide entière
- Utilisation 1 sachet sucre vanillé
Inutile d'avoir tout un cas de connaissances techniques pour la réussir : tout ce que l'on vous demande c'est de monter des blancs et de savoir faire une chantilly. Il reste à ajouter les fruits. Mes mûres n'étaient plus très jolies, donc je les ai utilisées pour faire un coulis, mais vous pouvez réaliser le coulis avec un mélange de fruits rouges, ça n'a pas d'importance. Combine the blueberries, one-half pint of raspberries, the sugar and zest in a saucepan and bring to a boil.
Mini pavlova chantilly/fruits rouges pas à pas :
- Fouettez les blancs d oeuf+ 1 peu de sucre.Quand ca devient mousseux ajouter le restant de sucre, et la cas de maïzena. On obtient une meringue dense et brillante.
- Dresser sur plaque recouverte de papier cuisson et mettre dans fiur préchauffé à 110°C pendant 1h10 environ. Puis laisser sécher 1h.
- Montez la crème liquide froide en chantilly + le sucre. Garnir les meringues refroidies d une compotée de fruits. Decorez de chantilly et de fruits rouges.
Mixer les fruits rouges, le sucre, un peu de jus de citron et l'eau. Passer au chinois pour éliminer les grains de fruits. MONTAGE (le faire au dernier moment) Poser le dique de meringue dans un plat à service. Garnir de chantilly mascarpone; Faire une jolie composition avec les fruits rouges. Je vous propose une version légèrement "revisitée" de ce célèbre dessert aérien !
Prenez ces Mini pavlova chantilly/fruits rouges idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Mini pavlova chantilly/fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.