Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Lasagnes courgettes, saumon et chèvre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire lasagnes courgettes, saumon et chèvre tue seul besion 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes courgettes, saumon et chèvre :
- Vous devez vous préparer 4 courgettes moyenne
- Vous avez besoin 500 g pavé de saumon
- Vous avez besoin 400 g fromage frais de chèvre
- Préparer Jus d'un demi-citron
- Préparer Aneth
- Vous avez besoin Lait de chèvre (pour diluer)
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Pâtes fraîches à lasagne
- Vous avez besoin Fromage râpé
Dans un grand plat à gratin, ou plusieurs individuels, disposer quelques rondelles de courgettes sur une couche. Déposer dessus une ou deux tranches de saumon fumé et ajouter un peu. Recouvrez la couche de courgette -chèvre avec un rond de feuille de lasagne. Découpez les tranches de saumon fumé en lamelles et répartissez-les dans chaque mini cocotte sur le rond de feuille lasagne.
Lasagnes courgettes, saumon et chèvre instructions :
- Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle.
- Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté.
- Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon.
- Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter l'aneth, saler et poivrer.
- Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth.
- Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture.
- Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait.
- Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné).
Recouvrez la couche de saumon avec un rond de feuille de lasagne. Dans un plat allant au four, déposer une couche de lasagne au fond du plat. Verser dessus la moitié des lamelles de saumon fumé et la moitié des courgettes. Remettre une couche de lasagne et étaler la moitié du fromage de chèvre dessus. Dans un grand plat à gratin, ou plusieurs individuels, disposer quelques rondelles de courgettes sur une couche.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Lasagnes courgettes, saumon et chèvre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Lasagnes courgettes, saumon et chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
