Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire carottes et haricots blancs au cumin et coriandre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carottes et haricots blancs au cumin et coriandre :
- Vous devez vous préparer 400 gr haricots blancs
- Fournir 1 kg de carottes
- Fournir 2 ou 3 échalotes
- Préparer huile
- Préparer épices
Retirer du feu, puis ajouter à la purée le jus de citron et l'huile d'olive. Bien mélanger, assaisonner avec le sel et le poivre moulu, puis ajouter les feuilles de coriandre grossièrement ciselées. Faire cuire les carottes coupées en rondelles à. Verser la préparation dans un bol.
Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre pas à pas :
- Faire tremper les haricots blancs la veille au soir
- Éplucher et couper les carottes en rondelles
- Éplucher et faire revenir dans une cocotte en fonte les échalotes. dès qu'elles sont translucides, rajouter les rondelles de carottes et les épices (cumin et coriandre). faire revenir à feu doux pendant quelques minutes
- Rajouter les haricots blancs préalablement égouttés. couvrir d'eau. vous pouvez rajouter un bouillon-cube, du sel, du poivre.
- Laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 40mn. il faut que les haricots et les carottes fondent dans la bouche.
A mi-cuisson des haricots, ajoutez la dersa, laurier et la tomate concentrée, carotte et pomme de terre et de l'eau chaude ci nécessaire. Servez chaud avec du cumin et du vinaigre et ci vous aimez le piquant la harissa est meilleur. Carottes au cumin et à l'ail. Ces carottes au cumin et à l'ail sont juste un pur délice. Pour la petite histoire, je détestais les carottes (les carottes vichy de la cantine m'avait vaccinée) jusqu'à goûter cette recette.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.