La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Bredels méringués noisettes et amandes recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir bredels méringués noisettes et amandes en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bredels méringués noisettes et amandes :
- Fournir 2 blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 12 gr sucre poudre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin le zeste d' ½ citron
- Utilisation 80 gr poudre d'amandes (+ pour déco)
- Préparer 50 gr poudre de noisettes
- Fournir Amandes effilées
- Fournir Noisettes concassées pour déco
Dans ce récipient ajoutez du gingembre, de la cannelle et de la muscade selon vos goûts. Mixez de nouveau pour tout mélanger. Ajouter la stévia puis tout en continuant à fouetter mais plus lentement, la poudre d. Monter les blancs en neige très ferme.
Bredels méringués noisettes et amandes pas à pas :
- Commencez par zestez le ½ citron - - 1°- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel ou un filet - de citron. - Vitesse lente,a jouter le sucre poudre augmentez la vitesse - moyenne, puis ajoutez le zeste de citron.
- 2°- Ôtez 3 cuillères à soupe de vos blancs montées. - Puis dans un cul de poule, mélangez délicatement les blancs - avec les poudres de noisette et d'amande. - - 3°- Mettez cette préparation dans une poche avec une douille à - gros trou.
- 4°- Mettez du papier cuisson sur une plaque de four, et former - des petits bâtonnets. - Vous pouvez aussi le faire avec deux petites cuillères. - - 5°- Mettre la meringue (réservée) sur chaque biscuit et recouvrir - d'amandes effilées, et de noisettes concassées. - - Faire cuire à four chaud à 180° pendant 10 minutes. - Les biscuits doivent rester moelleux (ils sont très mous au début - et vont se raffermir en séchant). - - Laissez refroidir et vous n'avez plus qu'à vous régaler " MIAM
Mélanger tous les ingrédients, et former des petites boules sur une assiette. Laisser reposer une nuit au réfrigérateur (très important!). Cuire ensuite, à four très doux, sur une plaque beurrée comme toute meringue. Griller sous le grill du four les amandes. Puis les noisettes (la peau va se détacher, les mettre dans un sac plastique une fois grillées, secouer et récupérer les noisettes qui auront perdu leur peau).
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Bredels méringués noisettes et amandes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Bredels méringués noisettes et amandes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
