Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner burger végétarien de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de burger végétarien! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire burger végétarien tue avoir besoin 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de burger végétarien :
- Fournir Steaks végétaux
- Fournir 250 g haricots rouges
- Fournir 250 g pommes de terre
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer Cumin
- Préparer Ail
- Fournir Gingembre
- Préparer Sel
- Vous avez besoin 1 blanc d’œuf
- Utilisation 1 cuillère à café chapelure
- Préparer Garniture
- Fournir 2 buns
- Préparer Huile d’olive
- Préparer 1 oignon rouge
- Préparer Persil
- Vous avez besoin Coriandre
- Fournir 1 citron
- Préparer Tomme
- Préparer Sauce
- Préparer 1 cuillère à café yaourt nature
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Ricotta ou cream cheese
- Préparer Huile d’olive
- Préparer Épices pour chili
To make the veggie burgers, first drain, rinse, and mash the beans either by hand or in a food processor, depending on desired burger texture. Stir in all other ingredients, and form patties. (Add more flour if too soft to form patties.) Artisan Vegan Burgers. Meet Chantal Bekhor, the inspiration behind our delicious products and recipes. Find out where VG Gourmet products are sold near you!
Burger végétarien instructions :
- Faire cuire les haricots pour qu’il ramollissent, puis les écraser avec du poivre, du cumin, un peu de gingembre et d’ail râpés.
- Râper les pommes de terre, les presser pour éliminer l’eau et les ajouter aux haricots. Saler et mélanger avec le blanc d’œuf et la chapelure.
- Former des steaks et faire cuire 6 minutes de chaque côté à feu vif avec un peu d’huile d’olive. Disposer le tomme en tranche sur les steaks après les avoir retournés.
- Préparer la sauce : mélanger le cream cheese, le yaourt, un filet d’huile d’olive et des épices chili.
- Préparer l’oignon : émincer, ajouter le jus de citron, du persil et de la coriandre. Mélanger.
- Faire griller les buns à la poêle avec un peu d’huile d’olive, les tartiner de sauce, ajouter les steaks, recouvrir avec les oignons et fermer le burger.
Burger Toppings, Main Dish, Quick & Easy. Veggie burgers can be made with chickpeas, black beans, white beans, potatoes, lentils, and pretty much any other vegetable that can be mashed and formed into a patty. And made right, they're delicious—but fragile. Even with binders like breadcrumbs, oats, egg whites, or farina, veggie burger patties tend to be delicate things that don't fare. Veggie burgers have come a long way, baby!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Burger végétarien. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Burger végétarien recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
