Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Potée façon Feijoada est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire potée façon feijoada en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de potée façon feijoada :
- Utilisation 400 g haricots rouges
- Vous avez besoin 1 chorizo fort
- Vous devez vous préparer 4 saucisses fumées
- Vous devez vous préparer 300 g bœuf
- Vous avez besoin 250 g poitrine de porc
- Fournir 2 oignons
- Utilisation 4 carottes
- Vous devez vous préparer 200 g petits pois
- Fournir 100 g riz noir
- Utilisation 100 g riz blanc
- Vous devez vous préparer 2 branches de thym
- Fournir 1 feuille de laurier
- Fournir 2 cuillères à café paprika
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gros sel
- Fournir 75 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 2 gousses d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
Tout le monde l'apprécie, c'est une tradition qui se transmet de générations en générations. Ensuite égouttez-la (jetez l'eau de trempage), mettez-la dans un faitout, recouvrez-la largement d'eau froide, faites partir. Recette hochepot maison façon pot-au-feu recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette hochepot maison façon pot-au-feu, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
Potée façon Feijoada instructions :
- La veille faire tremper les haricots rouges dans un grand volume d eau éplucher les oignons et l ail les émincer éplucher les carottes les couper en rondelles couper le bœuf en morceaux couper les saucisses et le chorizo en tranches épaisses couper la poitrine en morceaux
- Mettre les haricots rouges et leur eau dans une marmite ajouter le gros sel le thym et le laurier cuire 1h à feu vif ajouter les carottes prolonger la cuisson de 30 minutes
- Mettre dans une autre cocotte l huile faire chauffer ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter le paprika puis les deux riz mélanger 5 minutes puis ajouter petit à petit le bouillon dès évaporation de celui ci ajouter les petits pois à mi cuisson
- Ajouter le bœuf le chorizo et la poitrine de porc aux haricots prolonger la cuisson 30 minutes à feu moyen puis ajouter les saucisses
- Mélanger le contenu des deux marmites en ôtant le thym et le laurier laisser mijoter 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Un proverbe portugais très connu prétend qu'il y a plus de plats à base de morue que de jours dans l'année. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette de plat, Recettes de cuisine. Voir plus d'idées sur le thème Plat, Recette, Recettes de cuisine. Pot au feu à la Portugaise. Déclinée sous toutes les formes et pour tous les goûts, la saucisse fait souvent la part belle à des plats familiaux très simples.
Prenez ces Potée façon Feijoada idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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