Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Les fantômes meringués est peut-être parfaite pour vous.
À cuire les fantômes meringués tue avoir besoin 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de les fantômes meringués :
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 124 g sucre semoule
- Utilisation 4 carreaux chocolat noir
Faites des meringues originales et surtout très. Pour décorer votre table d'Halloween tout en gourmandise, je vous propose une invasion de petits fantômes meringues. C'est simple et rapide, seule la cuisson est un peu longue. Battez fermement… Une petite de recette toute simple pour réaliser de merveilleux petit fantômes en meringue.
Les fantômes meringués pas à pas :
- Séparez les blancs des jaunes et placez les blancs dans un cul de poule
- Montez les blancs en neige et lorsqu’ils commencent à devenir mousseux incorporez un quart du sucre semoule tout en continuant de battre
- Incorporez petit à petit le reste du sucre en ne cessant jamais de battre - La meringue est prête lorsque son apparence est brillante. Le test et de lever le fouet, si la meringue forme un bec c’est ok !
- Placez la meringue dans une poche à douille et formez des fantômes
- Faites cuire vos meringues 1 heure à 90° et 1h15 à 85°
- Quand elles seront cuites, laissez les refroidir sans ouvrir le four puis faites fondre le chocolat au micro-onde. Aidez-vous d’un cure-dent pour dessiner la bouche et les yeux des fantômes.
Formez les fantômes en formant des tas de forme pointue. Voici venir fantômes et spectres en meringues pour les petits et les grands gourmands. Pour Halloween, une fête d'anniversaire ou juste pour frémir de plaisir de temps en temps : de jolies meringues en forme de fantômes à réaliser à l'aide d'une poche à douille ou d'un sac Congélation Albal® et à cuire sur la plaque du four. Mais ceux là ne feront peur à personne, bien au contraire ! Les gourmands les croqueront à pleines dents et frissonneront de bonheur !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Les fantômes meringués. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Les fantômes meringués recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.