Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner terrine de marrons au tofu fumé de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de terrine de marrons au tofu fumé! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire terrine de marrons au tofu fumé tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de terrine de marrons au tofu fumé :
- Préparer 230 g marrons (chataîgnes) soit un petit bocal
- Préparer 100 g tofu fumé
- Vous devez vous préparer 50 g noix de grenoble
- Fournir 70 g crème végétal (ici soja)
- Utilisation 1 gros oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 CAS de Madère ou Porto
- Préparer 1 CAS de miso de riz
- Préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Terrine de marrons au tofu fumé instructions :
- Préchauffez votre four à 180°c. - Faites torréfier les noix au four 8 minutes environ. - Pendant ce temps, pelez l'oignon et émincez le. - Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive, et faites-y dorer l'oignon. - Ajoutez-y l'ail pressé et cuisez 1 minute. - Egouttez les marrons. - Coupez grossièrement le tofu fumé
- Dans le bol de votre robot ménager avec la lame couteau, mettez-y les marrons, les noix, le tofu, le mélange ail/oignon, le miso, le vin de Madère et la crème végétale. - Mixez pas trop finement, de manière à obtenir une texture de terrine. - Ajustez l'épaisseur avec de la crème végétale au besoin. Salez et poivrez à votre convenace. - Mettez en pot et gardez au frais jusqu'à dégustation.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Terrine de marrons au tofu fumé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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