Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Samossas au bœuf est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire samossas au bœuf tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Préparer 10 feuilles de brick
- Fournir 400 grs bœuf haché
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 4 tranches de pain de mie
- Vous avez besoin Lait
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
- Utilisation Menthe graiche
- Préparer Coriandre frais
- Vous avez besoin Épices kefta
- Vous devez vous préparer Piment du Kashmir
- Préparer Sel
Puis disposer le triangle dans un plat allant au four. Faire la même chose avec toutes les autres feuilles. Puis enfourner le plat, vérifier la cuisson au four et quand cela dore du premier côté, retourner les samossas et les faire dorer de l'autre côté. Ingrédients: brick,viande hachée de bœuf,tomate,sauce tomate cuisinée,oignon moyens,crème fraîche légère ou soja cuisine ou yaourt type "fjord",curry,curcuma,persil,piment.
Samossas au bœuf pas à pas :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Samossas au boeuf : Une recette idéale pour manger sur le pouce ! Ajoutez le bœuf et bien mélanger, mettez en dernier le miel, le cube or, les petits pois et l'eau. Lorsque tout le liquide s'est évaporé réservez hors du feu. Samoussas au bœuf Une recette facile idéale en entrée ou en buffet dînatoire et même en repas avec un peu de riz par exemple. Beaucoup plus facile à réaliser qu'il y paraît, il ne demande qu'un peu d'entraînement pour savoir le plier.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Samossas au bœuf, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Samossas au bœuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
