La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Samsa/triangles aux amandes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir samsa/triangles aux amandes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de samsa/triangles aux amandes :
- Vous avez besoin Des feuilles de diouls/pastilla/malsouka
- Préparer 3 mesures d'amandes moulues
- Vous avez besoin 1 mesure de sucre
- Vous avez besoin De l'eau de fleur d'oranger pour ramasser la farce
- Utilisation 1 cc vanille
- Vous devez vous préparer 1 cc cannelle (perso j'en met pas)
- Utilisation De l'huile pour la friture
- Vous devez vous préparer Du miel
La samsa, صامصة, des triangles farcis aux amandes. Une autre douceur des gâteaux algériens traditionnels, préparée pour les occasions de l'aïd, pour les soirées ramadanesques,… Enfin, toutes les occasions sont bonnes pour élaborer ce délice. Cette recette, ma chère mère l'a fait à chaque aid. Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup la samsa ou samoussa aux amandes ( samsa laadjine) et ce Ramadan on s'est régalé avec cette samsa, ou triangles farcis d'amandes, que j'appelerai aussi pour que tout le monde comprends: la samoussa sucrée!
Samsa/triangles aux amandes instructions :
- Commencez par la préparation d ela farce, bien mélanger les ingrédients secs ensuite ramassez avec l'eau de fleur d'oranger petit petit.
- Ensuite découpez chaque feuille de diouls en deux pour obtenir de petite samsa avec plus de farce que de feuille de diouls.
- Apres on passe au façonnage des samsa en forme de triangle ensuite a les cuires dans un bain d'huile.
- Egoutez les salsa ensuite les plangez dans le miel froid pour éviter que la feuille de dioul ne perde son croustillant.
J'ai réalisé une belle quantité le premier jour du ramadan, qu'on dégustait chaque jour avec un. Un autre gâteau au miel très prisé pendant le ramadan, c'est Samsa aux amandes, des triangles gourmands au miel. Cette version de gâteau algérien aux amandes en poudre que je vous propose sera préparée à la pâte faite maison (que l'on appelle en Algérie samsa laadjine, ce qui signifie "pâte maison" et non feuille de brick). Samsa aux amandes et miel aux feuilles de brick est un gâteau algérien ou dirai je maghrébin très convoité pendant les festivités que ça soit le mois béni de Ramadan, l'Aid fitr ou Aid adha. Pour préparer Samsa-Triangles en amandes, pâte d'amandes :mélanger les amandes, le sucre et la cannelle.arroser d'eau de fleur d'oranger, bien mélanger et laisser absorber.mettre dans une terrine la farine tamisée, la matière.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Samsa/triangles aux amandes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Samsa/triangles aux amandes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
