Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte meringuée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire tarte meringuée tue seul besion 16 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte meringuée :
- Fournir Fond de tarte
- Fournir 2 sachets sucre vanillé
- Préparer 50 g d eau
- Vous avez besoin Zeste d'un citron
- Vous avez besoin 70 g d huile
- Préparer 250 g farine
- Vous avez besoin Lemond curd
- Fournir 240 g jus de citron
- Utilisation 50 g lait
- Fournir 24 g beurre
- Utilisation 24 g fecule
- Vous avez besoin 80 g sucre en poudre
- Vous avez besoin Meringue
- Utilisation 50 g jus de pois chiche
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Fournir Quelques gouttes de citron
Blind baking is baking a pie crust or pastry without filling. I will add in lemon filling in it. Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. La tarte au citron meringuée aurait pu être le pêché mignon des têtes couronnées.
Tarte meringuée instructions :
- Faire préchauffer le four à 180°C. - Dans un robot muni d une feuille mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'eau et le sel.
- Laver le citron puis ajouter le zeste au mélange. - Ajouter l'huile, mélanger puis incorporer la farine
- Étaler la pâte entre 2 feuilles sulfurisé et la mettre 30 min au frigo
- La placer dans votre moule a tarte et retirer la feuille du dessus. - Enfournez pour 10-12 min selon votre four puis laisser refroidir
- Préparer le lemond curd Versez la fécule de maïs dans un bol. Ajoutez le lait et délayez la fécule jusqu’à obtention d’une préparation lisse. Réservez.
- Dans une casserole, versez le jus de citron et le sucre en poudre. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit entièrement fondu. Ajoutez le mélange lait / fécule et faites chauffer à feu doux jusqu’à épaississement puis ajoutez le beurre. Retirez la casserole du feu et faites refroidir.
- Préparer la meringue. montez au batteur le jus de pois chiche avec le sucre. Une fois la meringue ferme et lisse, ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour serrer la meringue.
- Il ne vous reste plus qu a faire la présentation de votre choix 😇
Au départ, je devais faire une tarte citron meringuée. Une tarte moderne, avec un confit exotique délicieux, une présentation en tarte carrée, avec une meringue italienne, et c'est le succès garanti si. The KIT MERINGUÉ by Silikomart, was created in honour of the most ancient gems in the world. Ideal to create spectacular desserts that represent perfection: thanks to their colour. Tarte au citron meringuée, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des La tarte au citron meringuée… Un vrai délice !
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte meringuée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.