Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Riz cantonais 🍚🍛 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir riz cantonais 🍚🍛 en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de riz cantonais 🍚🍛 :
- Vous avez besoin 200 g riz
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 3 tranches de jambon
- Vous avez besoin 100 g petits pois
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe soja
- Préparer 2 cuillères à soupe miel
- Utilisation Curry
Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Le riz cantonais est une délicieuse préparation issue de la cuisine chinoise, à base de riz frit accompagné de lamelles de porc et d'un mélange de légumes, le plus souvent des petits pois. Il est parfois agrémenté de crevettes. Cette recette de riz cantonais vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de.
Riz cantonais 🍚🍛 pas à pas :
- Faire cuire le riz pendant 12 minutes.
- Faire cuire les petites pois puis les égoutter.
- Battre les œufs en omelette, la faire cuire puis la couper en lanières.
- Coupez le jambon en dés, hachez l’oignon puis le faire revenir.
- Ajoutez le riz, les petits pois, l’omelette, le jambon et l’oignon dans une poêle. Assaisonnez, ajoutez le soja, le miel et le curry. Faites réchauffer pendant 3 minutes.
Faire du riz cantonais est facile et appétissant. La plupart des restaurants asiatiques préparent du riz cantonais avec un poêle à haute puissance qui génère une chaleur intense, ce qui est essentiel pour produire un excellent riz cantonais. Cependant, la plupart des gens n'ont pas le luxe d'en avoir chez eux. Ce qui distingue le riz cantonais des autres riz sautés, c'est la façon de cuisiner les œufs : au lieu de faire une omelette puis de la casser en petits morceaux et la mélanger avec le riz, on verse les œufs battus sur le riz et on fait cuire en mélangeant constamment pour que chaque grain de riz soit enrobé d'œuf. Le riz cantonais est un plat hyper connu, on en mange souvent dans les restos chinois ou surgelé, mais on le fait rarement soit même !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Riz cantonais 🍚🍛 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Riz cantonais 🍚🍛 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.