Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Cheesecake fermier au citron recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire cheesecake fermier au citron tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cheesecake fermier au citron :
- Préparer 350 g fromage frais
- Vous devez vous préparer 1 pot crème de citron (lemon curd)
- Préparer 5 oeufs fermiers
- Préparer 250 g spéculos
- Utilisation 20 cl crème fraîche fermière
- Vous avez besoin 150 g sucre non raffiné
- Vous avez besoin 70 g beurre
- Fournir Vanille (en bâton ou extrait)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 citron (pour zest + déco)
Ce cheesecake citron est frais et léger! Comme il se fait sans cuisson, il est parfait pour les chaudes journées d'été. Adeptes des agrumes… ce cheesecake est fait pour vous! Venu directement de New-York, le cheesecake connaît un véritable succès en France.
Cheesecake fermier au citron pas à pas :
- Étape 1 : Préchauffer votre four à 180°. Mixer les spéculoos et le beurre bien mou. Tapisser votre moule à cheesecake et cuire 10 minutes. Réserver.
- Étape 2 : Mixer le sucre et le zest de citron à grande vitesse pour alléger et former un sucre glace. Y rajouter le fromage, les œufs (3 entière +2 jaunes), la crème fraîche, la farine, la vanille et bien mélanger. L’idéal est de mixer en douceur puis fouetter.
- Étape 3 : Mettre le tout sur la base de spéculoos et cuire 55 minutes à 120° (TH4) Sortir du four et laisser refroidir.
- Une fois refroidi, étaler la crème de citron sur le cheesecake, poser une tranche de citron en déco et remettre au frigo. Consommer très froid et bien surveiller son assiette !
Trop fan de cheese-cake et de citron, alors cheese-cake au citron !!! > Recettes street food. > Cheesecake aux framboises et citron vert. Gâteau américain cuit, parfumé à la framboise et au citron vert. Voici ma recette de cheesecake ou cheese-cake classique, crémeux, légèrement citronné, comme ceux qu'on mange à New York ! Pour cette recette au citron, je vous conseille sans hésiter un glaçage au citron, acidulé et bien brillant, qui va apporter une touche de fraîcheur incomparable et. Vous cherchez des recettes pour cheesecake au citron ?
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Cheesecake fermier au citron. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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