La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs :
- Fournir 100 g farine
- Fournir 100 g sucre (80 + 20 g)
- Vous avez besoin 30 ml jus de citron
- Fournir 240 g blancs d’œufs
- Fournir 8 g poudre de vanille
- Fournir 1 sachet de levure
Dans un saladier, mélanger le sucre avec l'eau et la vanille liquide. Ajouter ensuite l'huile, la farine ainsi que la levure chimique. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène. La meilleure recette de Gâteau léger aux blancs d'œufs!
Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs pas à pas :
- Préchauffez votre four à 170°. Battez les blancs en neige ferme avec 80 g de sucre, la vanille en poudre et la levure. Dans un bol, mélangez la farine tamisée avec le reste de sucre. Versez le mélange de farine et de sucre sur celui des blanc d’œuf et incorporez délicatement à la spatule. Versez ensuite le jus de citron et mélangez à nouveau délicatement.
- Prenez un moule 18 cm de diamètre et mettez un papier sulfurisé dans le fond. Ne pas beurrer ni fariner. Versez la préparation et enfourner durant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent au milieu du gâteau. Sortir du four et laissez refroidir à l’envers sur une grille. Avant de démouler délicatement, passez la lame d’un couteau sur le contour. Saupoudrez de sucre glaces avant de servir.
Gâteau aux blancs d'œufs Comment utiliser des blancs d'œufs quand les jaunes d'œufs sont servi pour une autre recette? Voici une succulente recette de gâteau à base de blancs d'œufs parfumé à la vanille, moelleux spongieux et léger. A l'aide d'un mixeur électrique, bats le sucre et les blancs d'œufs jusqu'à obtenir une meringue bien ferme. La meringue est faite lorsque tu peux retourner ton saladier sans que le mélange tombe. Mélange l'eau, l'huile et l'arôme avec le fouet pour bien émulsionner.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
