Le gratin dauphinois
Le gratin dauphinois

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Le gratin dauphinois , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir le gratin dauphinois en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de le gratin dauphinois :
  1. Vous avez besoin Pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer lait
  3. Utilisation creme fraiche
  4. Utilisation quart de kilo beurre
  5. Préparer peu de sel
  6. Préparer peut de poivre
  7. Vous devez vous préparer Fromage rapé

Le Duc Charles-Henri de Clermont-Tonnerre décide d'offrir aux officiers municipaux de Gap un repas dont le plat principal était un gratin Dauphinois. Como su nombre indica, es originario del Delfinado, en los Alpes franceses, aunque ya forma. Get Gratin Dauphinois Recipe from Food Network. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise.

Le gratin dauphinois instructions :
  1. Nous coupons les pommes de terre dans une machine à trancher،
  2. Mettre les pommes de terre avec les épices requises dans une cocotte minute pour les cuire.
  3. On remue un peu.
  4. Puis mettre le lait et creme fraiche
  5. Mettre tout dans un plat
  6. Mettez-le au four pendant environ 40 minutes
  7. Ensuite, mettez le fromage et remettez-le au four jusqu'à ce qu'il devienne brun
  8. Ensuite, nous le servons chaud

This dauphinois is topped with Gruyere cheese and baked, making it a gratin dauphinois and extra delicious. The best potatoes to use for a gratin are floury baking potatoes. The softness of these potatoes means they will soak up all the lovely, creamy, garlicky creaminess. If for any reason you need to cut down a little, then replace the creme. La garniture tendre et la surface croustillante du gratin dauphinois dissimule bien des secrets.

Prenez ces concepts de recettes Le gratin dauphinois et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Le gratin dauphinois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.