Kneffes
Kneffes

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Kneffes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez cuire kneffes en utilisant 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de kneffes :
  1. Vous devez vous préparer 150 g farine
  2. Vous devez vous préparer 4 oeufs
  3. Vous devez vous préparer 1 peu d'eau, ou de lait

Ici peu importe tes goûts, tu devrais pouvoir trouver ton bonheur ! Dernier jour pour participer à ma F. Un plat qui se transmet de génération en génération, ma grand-mère l'a appris à ma mère qui me l'a appris. Dans un ravier, mélanger la farine, les oeufs et de l'eau, jusqu'à ce que la pâte devienne élastique.

Kneffes pas à pas :
  1. Verser la farine dans un saladier, ajouter les oeufs 2 par 2. Mélanger le tout. Ajouter un peu d'eau ou de lait. La pâte doit être souple (ni sèche, ni liquide)
  2. Faire frémir une grande quantité d'eau salée, éventuellement agrémentée d'un cube de bouillon si vous voulez
  3. Prendre 2 petites cuillères, les plonger dans l'eau, puis déposer dans l'eau frémissante des petites boules de pâte. Cela cuit vite et remonte à la surface. Si l'on cuit trop, la pâte dessèche et c'est moins bon!
  4. Egouter le tout… et accommoder à votre façon (voir l'intro!). Ce féculent peut aussi très bien accompagner une viande en sauce, une palette fumée (pour rester dans le thème vosgien!) etc…
  5. Bon appétit!

Mettre une grande casserole d'eau avec une goutte d'huile et un peu de sel et porter à ébullition. A l'aide d'une petite cuillère, former. Les kneffes aux pommes de terre: Mélange de pommes de terre, farine, oeufs, crème et herbes, on forme des petites noix que l'on cuit à l'eau ou à la vapeur et que l'on fait revenir ensuite au beurre. Accompagne un plat en sauce. spécialités culinaires d'Alsace et de Lorraine, de l'histoire des produits à la réalisation des plats,les recettes authentiques Kneffes vosgiennes. Flo/Au Fil du Thym - Voici une recette traditionnelle des kneffes, des sortes de gnocchis venant des Vosges mais bien plus rapides à confectionner, à déguster en plat ou accompagnement, un délice un tantinet régréssif qui.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Kneffes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Kneffes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.