La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Quiche aux endives , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire quiche aux endives en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche aux endives :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 75 gr d'allumettes de bacon/jambon
- Vous avez besoin 5 minis endives
- Vous avez besoin 2 poignée d'oignons émincés
- Vous devez vous préparer Emmental râpé
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, curry
- Fournir Moutarde à l'ancienne
Déposez-y les endives puis recouvrez de la préparation aux œufs. Incontournable en Belgique, ce plat peut prendre de nombreux visages. Selon vos goûts, vos envies et votre gourmandise, vous pouvez agrémenter votre tarte aux endives de fromage, de lardons et même de saumon. Entre la tarte aux endives et au camembert et celle au chavignol, difficile de ne pas se régaler.
Quiche aux endives instructions :
- Préchauffer le four à 210 degrés avant de commencer. Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte en veillant à replier les bords et piquer le fond
- Préparer les endives et oignons émincés et les faire revenir avec un filet d'huile d'olive environ 5 min, puis ajouter les allumettes de jambon ou bacon et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants et légèrement dorés
- Pendant ce temps préparer dans un bol l'appareil à quiche et mélangeant les 2 oeufs, la moutarde, l'emmental râpé, le sel, le poivre et un peu de curry
- Disposer les endives, oignons et allumettes cuits dans le fond de tarte et recouvrir de l'appareil à quiche
- Enfourner pour 40bonnes minutes (en fonction des fours) et veiller à tourner la quiche d'un demi tour à mi cuisson pour une cuisson homogène
Cette quiche est aussi simple à réaliser que délicieuse. Une quiche un peu moins classique et plus légère à manger froide ou tiède. La quiche endives mimolette n'est pas une recette traditionnelle de la cuisine du nord. Elle met simplement en oeuvre des produits qui le sont. La quiche aux endives et mozzarella est une recette adaptée de la quiche classique que vous connaissez toutes et tous : la quiche lorraine.
Prenez ces Quiche aux endives idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Quiche aux endives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
