Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) tue seul besion 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) :
- Vous avez besoin Pour la pâte :
- Fournir 125 g farine de seigle T130
- Utilisation 125 g farine blé T55
- Vous avez besoin 60 g d'huile
- Utilisation 100 g d'eau
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure
- Utilisation Sel
- Utilisation Pour l'appareil :
- Fournir 3 petites courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignons
- Fournir 200 g petits pois congelés
- Fournir Basilic frais
- Vous avez besoin Menthe fraîche
- Fournir 200 g de tofu soyeux
- Fournir 200 g crème de soja
- Vous devez vous préparer 40 g farine de lupin
- Vous devez vous préparer 20 g moutarde à l'ancienne
- Utilisation Sel, poivre
Pâte feuilletée, petits pois, feta, crème, menthe, ail. Parsemer de parmesan, badigeonner la bordure de pâte avec le jaune d'oeuf mélangé au lait. Peler la courgette et la couper en tronçons. Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) pas à pas :
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. - - A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés.
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché.
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. - - Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. - - Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. - - Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ.
Mélanger tous les ingrédients et mixer. Tailler la courgette en petits cubes, ainsi que l'oignon. Hacher l'ail finement, couper les tomates cerises en deux. Mettre le tout dans un saladier et ajouter les pois chiche. Ciseler un peu de menthe, ajouter et parsemer une pincée de cumin et de coriandre en poudre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
