Endives aux lardons
Endives aux lardons

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Endives aux lardons est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez avoir endives aux lardons en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de endives aux lardons :
  1. Préparer 6 endives
  2. Utilisation 125 g lardons en dés
  3. Fournir 1/2 verre de vin blanc
  4. Préparer 3 cuillerées de crème fraiche
  5. Fournir Option: 1 cuillère a soupe de sucre roux

Rincer les endives sous l'eau puis les sécher avec un torchon propre et les détailler en bandes. Trouvez le vin idéal avec vos endives aux lardons en quelques clics sur Vin-Vigne.com ! Quel vin choisir avec des endives aux lardons ? Nettoyer les endives sous l'eau froide, leur couper le bout amer, puis les émincer finement.

Endives aux lardons pas à pas :
  1. Laver les endives. couper les en 4 dans la longueurs, puis couper les en rondelles
  2. Faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils commencent à roussir. Rajouter les endives et assaisonner. Laisser revenir 2/3 minutes à feu moyen
  3. Rajouter le vin blanc. Laisser cuire. Quand les endives sont prêtes (5/6 min), ajouter la crème fraiche. Laisser à feu doux 1 à 2 minutes
  4. Si les endives sont amères, saupoudrer d’un peu de sucre (très peu), et melanger
  5. Très bon avec un poisson blanc

Battre les oeufs avec la crème et le fromage râpé, ajouter les lardons, du sel et du poivre. Servir les endives farcies froides ou tempérées, en entrée ou comme amuse-gueule. En mode dorer, faire dorer les lardons et les lamelles d'endives. Ajouter ensuite la crème fraiche et les pâtes. La table lorraine D'amelie: endives braisees aux lardons & endives fondantes.

Prenez ces idées de recettes Endives aux lardons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Endives aux lardons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.