La plupart des gens n’osent pas cuisiner boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame tue seul besion 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame :
- Utilisation 125 g boulgour
- Fournir 2 c.a.s de persil plat haché
- Fournir 2 à 3 carottes
- Vous avez besoin 25 g noisettes (boulettes)
- Vous devez vous préparer 10 g graines de sésame (boulettes)
- Fournir 1 gousse d'ail (boulettes)
- Vous avez besoin 1/2 c.a.c de cumin en poudre (boulettes)
- Préparer 125 g bouquet de chou-fleur cru (boulettes)
- Préparer 2 c.a.s de persil plat haché (boulettes)
- Vous devez vous préparer 120 g haricots blancs cuits (boulettes)
- Utilisation 40 g farine d'épeautre (boulettes)
- Fournir 1 pincée de piment d’Espelette (boulettes)
- Préparer 1 c.a.s de raisins secs (boulettes)
- Utilisation 1 c.a.s de purée de sésame (sauce citron sésame)
- Utilisation 1/2 c.a.s d'huile de sésame (sauce citron sésame)
- Utilisation 1/2 c.a.s de miel (sauce citron sésame)
- Fournir 1/2 gousse d'ail pelée et dégermée (sauce citron sésame)
- Fournir 1 c.a.s de jus de citron (sauce citron sésame)
- Vous avez besoin 1/4 de c.a.c de cumin en poudre (sauce citron sésame)
Bowls oriental (boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron-sésame). Les recettes Basik' ne sont pas à proprement parler des recettes mais plutôt des idées. J'aime la cuisine et (surtout) me régaler mais je n. Véloutée de chou-fleur citron et sésame.
Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame instructions :
- Dosez le boulgour à l'aide d'un verre. Rincez-le au travers d'une fine passoire. Placez une fois et demie son volume d'eau dans une casserole et portez à frémissements. Versez le boulgour puis laissez le cuire pendant 8 minutes à feu moyen. Salez, couvrez et réservez.
- Préparer les boulettes. Torréfier les noisettes et les graines de sésame dans une poêle à sec, puis broyez les grossièrement. Pelez et dégermez l'ail. Lavez et séchez les bouquets de chou-fleur. Hachez-les grossièrement, puis passez-les au blender avec, le cumin et les feuilles de persil jusqu'à obtenir une semoule. Ajoutez la mouture de noisettes et de sésame, les haricots blancs égouttés, la farine, le piment d'Espelette et une pincée de sel. Mixez le tout.
- Sortez la mixture du blender et mettez-la dans une assiette creuse. Incorporez les raisins secs. Ecrasez encore un peu à la fourchette. Formez 8 boulettes de la taille de grosses noix. Enfournez-les pour 20 minutes à 180°C.
- Mixez tous les ingrédients de la sauce en ajoutant une à deux cuillerées à soupe d'eau et une pincée de sel.
- A l'aide d'un épluche légume, pelez les carottes et détaillez-les en tagliatelles.
- Placez le boulgour au fond des bols, ajoutez les carottes sur la moitié de la surface. Disposez 4 boulettes par bol, parsemez de persil plat haché et nappez de sauce citron-sésame. Servez chaud.
Une entrée « Apetizer » en douceur et en contraste au même temps, pour mettre en éveil les papilles. Le chou-fleur qui est très souvent pointé du doigt va étonner plus d'un, mais en plus la pilule passera plus facilement grâce à un petit tour de. Façonnez des boulettes avec ce mélange et roulez-les dans la farine. Dans un blender, mixez les betteraves avec le fromage blanc, le miel et le jus de citron. Relevez de cumin en poudre et de poivre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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