Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pastel de viande sénégal de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pastel de viande sénégal! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire pastel de viande sénégal tue seul besion 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pastel de viande sénégal :
- Utilisation pour la pâte
- Vous avez besoin 1/2 de lait
- Fournir 1/2 d'eau
- Vous devez vous préparer 100 gr beurre
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer 500 gr farine
- Préparer pour la farce
- Vous devez vous préparer 300 gr viande haché
- Préparer 50 gr lardons de volaille fumés
- Vous avez besoin 1 grosse cuillère dhuile d olive
- Utilisation 1 oignon
- Préparer épices paprika sel poivre piment doux
- Utilisation concentré de tomate
- Vous devez vous préparer huile pour la friture
Recette Pastel Thon Pastels Au Thon Recette Avec Viande Hachée Recette Apéro Facile. Les pastels au thon sont de petits chaussons du Sénégal croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec sa farce délicieuse et relevée.. C'est un plat savoureux, préparé avec de la purée de pomme de terre farcis de boulettes de. Ici avec de la viande hachée mais vous avez déjà présenté différentes recettes de pastels.
Pastel de viande Sénégal instructions :
- Préparer la pâte
- Mettre l'eau le lait le beurre dans une casserole et porter à ébullition
- Hors du feu mettre la farine et bien mélanger
- Remettre sous feu doux et remuer jusqu'à ce que la pâte se détache de la casserole
- Voilà c est prêt donc mettre de côté la pâte pour s attaquer à la farce
- Faire frire l oignon dans un poêle avec l huile d'olive et les lardons
- Ajouter le concentré de tomate et les épices.. bien mélanger puis mettre la viande à cuire voilà c est prêt et donc mettre de côté aussi
- Reprendre la pâte faire des ronds avec un verre ou autre puis farcie avec la viande ensuite refermer type chausson et mettre de côté et voilà faire ça jusqu a épuisement de la pâte ou de la farce
- Lier la pâte avec un peu d eau et une fourchette
- J'ai testé une petite variante avec de la vache qui rit… et C est Top !!
- Et placer les pastels dans une friteuse ou casserole avec de l'huile
- Un pure délice et vous pouvez les accompagner d'une sauce tomate faite maison voir ma recette
La recette classique mais également des pastels au thon et fromage frais ou encore des pastels avec cuisson au four. Pour cette préparation express à la demande de ma mère (ah oui, ça fait plaisir quand votre mère vous demande de lui préparer. Ca ressemble grandement aux fatayas qui eux, sont généralement farcis à la viande. L'une des recettes les plus courantes est la version au thon. Procédez de la même façon que pour la garniture à la viande hachée.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pastel de viande Sénégal n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pastel de viande Sénégal recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
