Verrine du printemps
Verrine du printemps

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Verrine du printemps recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir verrine du printemps en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de verrine du printemps :
  1. Préparer 2 carottes (assez grosses)
  2. Utilisation 200 g d'asperges vertes
  3. Préparer 100 g thon
  4. Préparer 1/2 poivron jaune
  5. Préparer quelques tomates cerises
  6. Préparer 30 g fromage blanc
  7. Vous avez besoin 4 g d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine)
  8. Fournir du cumin (facultatif)
  9. Fournir sel, poivre

Verrine à l'avocat et aux tomates. Ajouter à mes carnets. la recette Verrine de petit pois à la menthe. Nos e-boutiques @printempscom, @placedestendances et @made_in_design by #PRINTEMPS DÉCOUVREZ NOTRE SERVICE DE VENTE À DISTANCE ⤵. The painting is an allegory of spring, it shows a young woman sitting in a forest surrounded by three small amores who crown her with a wreath of spring flowers as déesse du printemps.

Verrine du printemps instructions :
  1. Épluchez, puis coupez les carottes en rondelles. Faites les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée. Une fois cuites (attention réservez 10cl d'eau de cuisson bouillante dans un bol), mixez les carottes dans un saladier avec 10g de fromage blanc pour obtenir une texture onctueuse. Vous pouvez parfumer avec du cumin, c'est encore meilleur.
  2. Ajoutez 2g d'agar-agar dans le bol d'eau de cuisson et mélangez vivement (vous pouvez aussi utiliser des feuilles de gélatine). Ajoutez ce mélange à la purée de carottes précédemment obtenue et mélangez. Versez votre mélange dans des verrines. (Ici j'ai utilisé un verre que j'ai déposé sur un autre verre en le penchant, cela m'a permis d'obtenir des "couches obliques" et rendre le visuel plus sympa 😉). Préservez au frais 1 heure.
  3. Une fois la première couche refroidie et figée, faites cuire les asperges dans de l'eau salée bouillante. De la même façon que précédemment, préservez 10cl d'eau de cuisson. Mixez les asperges avec 10g de fromage blanc. Saupoudrez 2g d'agar-agar dans le bol d'eau de cuisson et mélangez le tout vivement. Ajoutez l'eau avec l'agar-agar dans la crème d'asperges. Versez le tout dans vos verrines sur la première couche (ici j'ai penché le verre dans l'autre sens). Laissez prendre 1h au réfrigérateur.
  4. Préparez ensuite votre rillettes de thon : mélangez le thon avec le reste du fromage blanc. Salez poivrez et ajoutez quelques herbes selon votre convenance. Coupez en petits dés le poivron jaune.
  5. Une fois la crème d'asperges refroidie, ajoutez une petite couche de rillettes de thon, puis parsemez de quelques dés de poivron jaune. Une petite tomate cerise pour la déco, on remet au frais quelques instants, et votre entrée printanière est prête !!

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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Verrine du printemps. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Verrine du printemps recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.