La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Le maki de chou frisé au bacon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire le maki de chou frisé au bacon tue seul besion 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de le maki de chou frisé au bacon :
- Vous devez vous préparer 8 fines tranches de bacon,
- Fournir 1/2 chou frisé,
- Fournir 1 oignon,
- Fournir 1/2 verre de vin blanc,
- Préparer 1 peu d’huile de colza,
- Vous devez vous préparer Sel, poivre du moulin
- Utilisation Moutarde à l’ancienne
Retirer le bacon de la poêle, l'émietter et l'y remettre. Incorporer le chou et le faire revenir jusqu'à ce qu'il commence à se faner. Verser le bouillon de poulet dans la poêle. Saler et poivrer et ajouter les flocons de piment.
Le maki de chou frisé au bacon pas à pas :
- Éplucher et hacher l’oignons,
- Faire chauffer de l’eau saler dans une cocotte, une fois l’eau en ébullition mettre les feuilles d’un demi chou frisé a blanchir deux minutes, puis les plonger dans de l’eau froide pour stopper la cuisson.
- Essorer puis hacher les feuilles de chou frisé.
- Verser un peu d’huile de colza dans une poêle, y faire revenir l’oignon haché, ajouter le chou frisé saler légèrement, poivrer, ajouter le demi verre de vin blanc et laisser cuire 10 minutes, puis laisser refroidir.
- Étaler une feuille de film alimentaire, poser les tranches de bacon sur le film en faisant chevaucher le bacon.
- Mettre le choux frisé refroidi et essoré, puis former un boudin comme pour un maki !!
- Laisser prendre au réfrigérateur au minimum une heure.
- Découper des tronçons tel des makis, enlever le film alimentaire et passer les quelques secondes à dans poêle légèrement huilée sur feux très vif, puis servir accompagner d’une moutarde à l’ancienne, ou pourquoi pas d'un peu de wasabi ou de raifort.
- Si vous le désirez retrouver sur mon blog: "le dénicheur de saveurs.com" ma recette de moutarde à l'ancienne maison, gourmande et savoureuse sans être trop agressive.
- Bon appétit !!
Voici une recette de gaufre au bacon et chou frisé facile et rapide à réaliser. Composée ainsi de tranches de bacon, de feuilles de chou frisé, de mascarpone et d'oignon, cette recette a pour avantage d'être parfaite pour toute la famille. Ça permettra ainsi aux petits comme aux grands de profiter encore des légumes de saison. Et cela prouve aussi qu'il n'y a pas que les pâtes. Assaisonner avec le poivre du moulin (ne pas saler en raison du bacon et du cube de bouillon). Ajouter ensuite le chou vert et mélanger.
Maintenant que vous avez revu la recette de Le maki de chou frisé au bacon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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