Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté froid courgette menthe vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire velouté froid courgette menthe en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté froid courgette menthe :
- Vous devez vous préparer courgettes
- Préparer petites échalotes
- Vous devez vous préparer d'ail
- Fournir cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer Eau
- Vous devez vous préparer petit bouquet de menthe
La courgette fait partie de ces légumes dont les préparations sont déclinables à l'infini. A la vapeur, en gratin, sautées à l'huile d'olive, en flan, farcies, en salade, au barbecue, les. Un velouté bien frais à servir par ces chaudes journées d'été ! Découvrez la préparation de la recette "Soupe froide courgette et menthe" : Lavez les courgettes, puis détaillez-les en petits tronçons.
Velouté froid courgette menthe instructions :
- Éplucher et couper les échalotes et l'ail. Faite s revenir à feu doux dans une grande casserole avec de l'huile d'olive ou de coco.
- Éplucher les courgettes et l'épépiner. La couper en petits cubes et faites revenir avec les échalotes et l'ail.
- Ajouter le 1/2 cube de court bouillon de légumes et de l'eau à mi hauteur.
- Lorsque c'est cuit, passer le tout au blinder et réserver au frais pendant quelques heures.
- Avant de servir, ciseler finement les feuilles de menthe. Mélanger et servez bien frais!
Ingrédients : bouillon de légumes, courgette, gousse d'ail, menthe, oignon Velouté de courgette à la menthe Le vert est mis à l'honneur dans cette recette qui associe courgettes et menthe. Gardez la recette de ce velouté bien secrète, vos amis en seront verts de jalousie. Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide. Elle peut être déliée avec un peu d'eau selon le goût.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté froid courgette menthe recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Velouté froid courgette menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
