La plupart des gens n’osent pas cuisiner bouts de côtes au four et aux piments de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire bouts de côtes au four et aux piments en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Vous devez vous préparer Marinade
- Utilisation Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Utilisation Sauce de soja foncé,
- Vous avez besoin Vinaigre de riz,
- Préparer pincées de sel
- Vous devez vous préparer Poivre de sichuan,
- Utilisation Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Fournir Gingembre en poudre,
- Vous devez vous préparer Sucre cassonade brun,
- Utilisation Piment moulu (voir ma recette)
- Utilisation bouts de côtes ou travers de porc
Frotter uniformément les deux côtés des côtes du mélange d'épices. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'eau soit presque entièrement évaporée. Poser les bouts de côtes sur le gril et badigeonner une fois de la marinade. Nous ne livrons pas à l'extérieur de l'Ontario.
Bouts de côtes au four et aux piments instructions :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Si vous avez choisi l'option de livraison à domicile, votre commande sera acheminée au bureau de. Dans un autre bol, mélanger la cassonade, le piment de Cayenne, le sel d'ail et le gingembre. Frotter toute la surface du rôti de côtes de porc du mélange. Assaisonner généreusement chaque côté des bouts de côtes de cinq-épices, de sel et de poivre. Dans un fait-tout à feu vif, dans la poêle, saisir d'abord le coté gras des bouts de côtes pour que la graisse fonde.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Bouts de côtes au four et aux piments et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Bouts de côtes au four et aux piments recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
