Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Carottes et fenouil en poêlée recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire carottes et fenouil en poêlée tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de carottes et fenouil en poêlée :
- Vous devez vous préparer 6 carottes moyennes
- Fournir 1 bulbe de fenouil
- Préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon
- Fournir Huile d olive
- Préparer 1 poignée de raisins secs
- Utilisation 1 poignée d amandes
- Utilisation 1 verre de bouillon
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Ces deux légumes font un très bon duo. J'aime laisser griller un peu les légumes mais c'est un goût personnel, à vous de vous approprier ce plat. En aurais-je fait trop hier ?. Une petite poêlée de fenouil et carottes vite faite est donc la bienvenue.
Carottes et fenouil en poêlée pas à pas :
- Éplucher les carottes et les couper en tronçons pas trop gros. Émincer le fenouil.
- Faire revenir l'ail écrasé et l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter les carottes et le fenouil.
- Au bout de quelques minutes ajouter le bouillon, les amandes et les raisins secs, saler, poivrer.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 20mn.
- Servir bien chaud.
Cette cuisson à l'étouffée du fenouil est la meilleure à mon goût. Elle garde intacte la saveur légèrement anisée de ce légume tout en lui donnant un fondant en bouche délectable au possible. J'ai l'habitude d'associer des carottes au fenouil pour une assiette plus colorée. Lorsque le fromage est bien doré, retirez le plat du four et dégustez sans attendre. Poêlée Carotte Fenouil Ail et Curcuma Une poêlée pour un plein de vitalité, un mélange de carottes, fenouil, curcuma.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carottes et fenouil en poêlée, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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