La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courge spaghetti à la crème de fromage à la truffe et chorizo :
- Utilisation 1 courge spaghetti
- Préparer 1 fromage "Pavé d'Affinois" à la truffe ou autre
- Vous devez vous préparer 1 morceau de chorizo (ici chorizo d'agneau acheté chez un fermier)
- Fournir 1 poignée de graines de courge
- Utilisation thym
- Préparer 20 cl crème liquide
- Préparer huile d'olive
- Fournir sel et poivre moulin
Ouvrez la courge spaghetti en deux, retirez les graines pour les réutiliser grillées lors d'un apéritif. Courge spaghetti au chorizo et au poivron rouge. La courge spaghetti est très peu calorique et cela permet de mettre une garniture un peu riche sans trop culpabiliser. En fait, il suffit simplement d'adapter de nombreux plats à base de pâtes en les remplaçant par la courge spaghetti pour un résultat des plus surprenants.
Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo pas à pas :
- Préchauffez le four à 200 degrés en mode chaleur tournante.
- Coupez la Courge en 2 dans le sens de la longueur. Videz les graines. Ne jetez pas les graines trouvez ci-dessus une astuce pour ne pas les gaspiller. - Ensuite badigeonnez l'intérieur des courges d'huile d'olive avec un pinceau. Poivrez et salez à votre convenance. - Sur une plaque munie d'une feuille de cuisson nappez de l'huile d'olive, déposez les courges peau au dessus et enfournez pour 40 minutes.
- Pendant ce temps, découpez environ une trentaine de rondelles de chorizo puis en lanières. Conservez 6 rondelles entières. Coupez le fromage en morceaux et réservez en 6.
- Versez la crème dans une casserole, ajoutez le fromage sauf les 6 morceaux à réserver puis les lanières de chorizo. Mélangez et laissez infuser à feu doux 10 minutes. Mélangez en milieu de cuisson. Ajoutez du thym à votre convenance, du poivre moulin, du sel, mélangez bien et laissez encore infuser 5 minutes puis réservez.
- Après cuisson des courges (n'éteignez pas le four), retournez-les et grattez délicatement l'intérieur avec une fourchette. La chair ressemble à des spaghettis. Transvasez les spaghettis de courge dans la crème de chorizo et mélangez bien.
- Déposez les coques de courge vide dans un plat à gratin en verre Type Pyrex. Essuyez l'excédent d'eau (à l'intérieur) avec du papier absorbant. Garnissez les courges avec la préparation, déposez par dessus le reste de fromage et les rondelles de chorizo. Poivrez et salez à votre convenance. Parsemez de thym et déposez des graines de courge bien partout.
- Enfournez à nouveau pour 30 minutes environ, variable selon la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !
La recette par Cuisiner en paix. Ajouter dans la courge spaghetti à travers les filaments de la courge (que vous avez effilochés avec une fourchette). Retirer le papier d'aluminium et continuer la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Spaghettis à la burrata et crème de truffe. Un plat très simple pour mettre en valeur la burrata mais surtout sa tendre accompagnatrice, ce diamant noir du Périgord.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courge Spaghetti à la crème de fromage à la Truffe et Chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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