Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de légumes au Chambérat est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire gratin de légumes au chambérat en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de légumes au chambérat :
- Vous avez besoin 1 petite boule de céleri
- Vous devez vous préparer 1 panais
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Utilisation 1 poireau
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir gros sel
- Vous devez vous préparer piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 1/2 l de bouillon
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraiche semi épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde
- Fournir 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Garnissez votre gratin de courgettes, de poireaux, de tomates ou encore de pommes de terre. Petits et grands vont se régaler. Encore plus difficile de ne pas goûter le gratin de patates douces, ou son cousin le gratin dauphinois au lait de coco ! La patate vous en fait voir de toutes les couleurs avec un gratin de pommes de terre vitelottes au parmesan, une entrée en matière de rêve pour enchaîner sur un gratin de chou-fleur et brocoli, ou son voisin le gratin de fenouil et chou-fleur !
Gratin de légumes au Chambérat instructions :
- Epluchez et coupez les légumes
- Dans une cocotte faites revenir le poireau avec l'huile de tournesol
- Quand le poireau est translucide ajoutez les autres légumes, le bouillon, le thym, le laurier et assaisonnez. Couvrez et laissez cuire à feu doux 30 minutes.
- Enfin de cuisson ajoutez la crème et la moutarde, mélangez délicatement pour ne pas écraser les légumes. Déposez le tout dans un plat à four
- Coupez le fromage en tranches d'un centimètre environ d'épaisseur et déposez les sur les légumes
- Enfournez à 200°C pour 15 minutes environ… Servez avec une salade croquante !
Bavette de boeuf gratinée et légumes rôtis. Gratin de purée de pommes de terre aux épinards. La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes. Gratin d'hiver : on redécouvre les légumes oubliés.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de légumes au Chambérat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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