Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Jambon à la poêle vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir jambon à la poêle en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de jambon à la poêle :
- Vous devez vous préparer 2 grosses tranches de jambon
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 30 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 5 cuillères à soupe Cognac
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation 100 g champignons
Jambon à la poêle instructions :
- On épluche et on est mince les oignons. Dans une grande poêle on les fait revenir dans de l'huile d'olive.
- On prend les deux tranches de jambon (j'ai pris des tranches de 1 cm d'épaisseur environ que j'ai coupé en deux pour 4 parts au total). On les place dans la poêle pour les faire légèrement dorer sur toutes les faces.
- On retire provisoirement les tranches de jambon. On verse le cognac dans la poêle et on délaye le concentré de tomates dans le Cognac. On ajoute la crème, les champignons et on assaisonne si besoin. On ré-incorpore les tranches de jambon et on laisse chauffer à feu doux et couvert pendant 20 minutes environ.
- Il n'y a plus qu'à déguster. Bon appétit !
Maintenant que vous avez revu la recette de Jambon à la poêle, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Jambon à la poêle recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
