Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Napolitain est peut-être parfaite pour vous.
À faire napolitain tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de napolitain :
- Utilisation Génoise
- Fournir beurre
- Utilisation sucre
- Préparer oeufs
- Utilisation pincée de sel
- Fournir farine
- Vous avez besoin sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer d'extrait de vanille
- Préparer cacao en poudre
- Fournir Ganache
- Vous avez besoin crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer chocolat noir
- Utilisation Glaçage
- Utilisation sucre glace
- Vous avez besoin crème liquide entière
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Napolitain pas à pas :
- Les génoises
- Préchauffez votre four à 180°C. - Faites fondre 200 g de beurre dans une casserole ou au micro-ondes. - - Fouettez 200 g de sucre, 4 oeufs et 1 pincée de sel. - - Ajoutez le beurre fondu et refroidit. - - Ajoutez 250 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Mélangez. - - Dans 2 saladiers différents, divisez la pâte en 2/3 et 1/3.
- Dans le saladier 2/3, ajoutez 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille. - Dans le saladier 1/3, ajoutez 1 cuillère à café de cacao en poudre. - - Sur des plaques à génoises différentes, versez les pâtes sur 1 cm d'épaisseur. - Enfournez 12 minutes dans le four préchauffer. - - Démoulez vos génoises en prenant soin de ne pas les casser. - Laissez les refroidir sur des grilles.
- La ganache - - Dans une casserole, faites chauffer 240 ml de crème fraîche liquide. - Ajoutez 300 g de chocolat noir et mélangez jusqu'à ce que la ganache soit bien lisse et homogène. - Laissez la refroidir.
- Le glaçage - - Mélangez 100 g de sucre glace et 4 cuillères à soupe de crème liquide entière. - Réservez jusqu'à utilisation.
- Assemblage - - Déposez une première génoise à la vanille. Nappez la généreusement de ganache au chocolat. Déposez dessus, la génoise au cacao. Nappez la du reste de ganache au chocolat. - Déposez sur le dessus, la dernière plaque de génoise à la vanille et enduisez la soigneusement de glaçage. - Finalisez en parsemant de vermicelles en chocolat. - Mettez au réfrigérateur 3 heures minimum afin que la ganache prenne bien puis découpez votre gâteau.
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La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Napolitain, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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