La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de chou fleur ❤ de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de chou fleur ❤! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire gratin de chou fleur ❤ en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :
- Préparer 1 chou fleur
- Utilisation 50 g beurre
- Préparer 50 g farine
- Vous devez vous préparer 500 ml lait
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 200 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer Sel/ poivre noir et noix de muscade
Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.
Gratin de chou fleur ❤ instructions :
- Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez.
- Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel.
- Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau.
- Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade.
- Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant.
- Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond.
- Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
- Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez.
- Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant
- Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -).
Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Gratin de chou-fleur à la crème. Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette. Il sert généralement d'accompagnement pour un plat principal comme une viande blanche (veau ou porc). Il se mariera également très bien avec un rôti de bœuf ou de la bavette d'aloyau.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de chou fleur ❤ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
