Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poêlée de couteaux en persillade au basilic recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire poêlée de couteaux en persillade au basilic en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poêlée de couteaux en persillade au basilic :
- Vous avez besoin 1 kg couteaux
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 botte persil
- Vous avez besoin 1 botte basilic
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 1 citron
- Vous devez vous préparer 20 cl d'huile d'olive
- Préparer sel et poivre
Poêlée de couteaux en persillade au basilic pas à pas :
- Dans un premier temps il vous faudra faire dégorger vos coquillages dans de l'eau additionnée de sel, que vous renouvellerez plusieurs fois pour ôter tout le sable.
- Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un wok, puis snackez rapidement les couteaux, jusqu'à ce qu'ils s'ouvrent (comme des moules). Procédez en plusieurs fois pour que ce soit rapide et que les coquillages ne deviennent pas caoutchouteux. Réservez.
- Pelez l'ail et l'échalote, mettez dans le robot mixer avec le persil et le basilic, hachez grossièrement.
- Remettez un peu d'huile dans le wok, ajoutez tous les couteaux, salez et poivrez, puis ajoutez la persillade. Versez le jus de citron, nappez d'un filet d'huile d'olive puis servez rapidement.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poêlée de couteaux en persillade au basilic, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poêlée de couteaux en persillade au basilic recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
