Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cappuccino forestier recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire cappuccino forestier tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cappuccino forestier :
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 noisette de beurre
- Fournir 300 g champignons de paris
- Utilisation 1 pomme de terre
- Utilisation 1 cube de bouillon de poule
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Fournir 10 cl lait
- Utilisation 1 pincée de muscade
- Fournir 30 g parmesan râpé
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Cappuccino forestier pas à pas :
- Commencez par émincer les champignons et l’oignon, puis pelez et coupez la pomme de terre en dés.
- Dans une cocotte ou dans le bol du cooking chef gourmet, faites fondre une noisette de beurre puis suez les oignons et les champignons pendant 5 minutes à 100°c (mélange 2).
- Ajoutez l’eau à hauteur ainsi que le cube de bouillon de poule et faites cuire le tout pendant 20 minutes à couvert avec la feuille de laurier.
- Au bout de ce temps, égouttez les champignons et les oignons, puis mixez-les à l’aide d’un mixeur plongeant ou au blender, en ajoutant la crème petit à petit jusqu’à obtenir une texture veloutée.
- Dans une casserole, portez à ébullition le lait et le parmesan, puis faites mousser au mixeur plongeant.
- Versez le velouté dans de petites tasses avec la mousse de lait par-dessus. - Saupoudrez de muscade pour donner l’illusion du cacao sur un cappuccino
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Maintenant que vous avez revu la recette de Cappuccino forestier, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cappuccino forestier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
