Noix de saint jacques avec fondue de poireaux
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Noix de saint jacques avec fondue de poireaux est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire noix de saint jacques avec fondue de poireaux en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de noix de saint jacques avec fondue de poireaux :
  1. Vous devez vous préparer 8 noix de Saint Jacques
  2. Préparer 400 g poireaux
  3. Préparer 2 cas de crème fraîche épaisse
  4. Vous devez vous préparer De l'huile d'olive
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon
  6. Utilisation Sel, poivre
  7. Fournir 1 pincée d'ail des ours

Eplucher, laver et émincer les blancs de poireaux Faire fondre lentement les poireaux dans du beurre pendant quelques minutes. Retirez-les de la poêle et maintenez-les au chaud. A leur place, faites revenir le corail une minute de chaque côté. Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce.

Noix de saint jacques avec fondue de poireaux instructions :
  1. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
  2. Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
  3. Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
  4. Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
  5. Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.

Déposez les coquilles Saint-Jacques sur votre plat de service en parsemant la surface d'un peu de persil haché. Noix de saint-jacques à la fondue de poireaux. Un duo terre et mer parfait !. Faire cuire dans une cuillère à soupe d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre les noix de st jacques. Quand elles sont bien dorées, les poser au dessus du lit de poireaux.

Depuis que vous avez revu la recette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.