La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Panna cotta vanille, fraises en gelée d'hibiscus-gingembre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire panna cotta vanille, fraises en gelée d'hibiscus-gingembre en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de panna cotta vanille, fraises en gelée d'hibiscus-gingembre :
- Vous devez vous préparer Panna cotta vanille
- Vous devez vous préparer 500 ml crème liquide
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Utilisation 1 gousse vanille
- Fournir 2 feuilles de gélatine
- Préparer Gelée d'hibiscus-gingembre
- Préparer 125 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 50 g se sucre
- Vous avez besoin 1/2 cmbde racine de gingembre frais râpée
- Vous avez besoin 1 feuille de gélatine
- Vous devez vous préparer Quelques fraises coupées en fine brunoise
Ajouter le sucre et faire bouillir. Hors du feu ajouter les feuilles de gélatine préalablement bien essorer. Hacher le gingembre cristallisé, puis le mélanger à la confiture de fraises. Décorer avec une fraise fraîche et une feuille de menthe.
Panna cotta vanille, fraises en gelée d'hibiscus-gingembre instructions :
- Panna cotta : faire tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide. Mettre la crème dans une casserole avec la gousse de vanille fendue et grattée, le sucre et porter à ébullition. Couper le feu et ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger et laisser tiédir. Mettre dans les vérines et placer au réfrigérateur.
- Gelée d'hibiscus gingembre : dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre et le gingembre râpé. Couper le feu, ajouter les fleurs d'hibiscus séchées et laisser infuser pendant 1h. Filtrer. Mettre la feuille de gélatine à tremper dans l'eau froide quelques minutes avant de l'essorage et de l'ajouter à l'infusion. Laisser refroidir (à température ambiante).
- 4h après avoir mis les panna cotta au frais, placer la brunoise de fraise dessus puis 2 c à soupe d'infusion d'hibiscus gingembre. Replacer au frais jusqu'au moment de servir.
Une panna cotta délicatement parfumée à la cardamome, relevée d'une gelée d'orange sanguine et décorée de graines de quinoa grillé. Dans un mois c'est le printemps… Youpi. et cette recette de panna cotta à la cardamome fonctionne très bien aussi avec des fraises. Déposez un lit de brunoise de fraises au fond des verres. Servez en recouvrant la panna cotta du coulis de fraises. Au moment de servir, coulez le coulis et dressez des fraises. " Pour un goût plus vanillé, vous pouvez gratter la vanille et laisser la gousse infuser toute une nuit dans la.
Prenez ces concepts de recettes Panna cotta vanille, fraises en gelée d'hibiscus-gingembre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Panna cotta vanille, fraises en gelée d'hibiscus-gingembre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
