Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :
  1. Fournir 2 pâtes feuilletées
  2. Utilisation Frangipane :
  3. Préparer 70 gr d'amandes moulues
  4. Vous devez vous préparer 70 gr beurre
  5. Fournir 70 gr sucre en poudre
  6. Utilisation Crème pâtissière :
  7. Fournir A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
  8. Fournir 50 cl lait
  9. Vous devez vous préparer 100 gr sucre
  10. Fournir 3 jaunes d'oeufs
  11. Vous devez vous préparer 50 gr farine
  12. Utilisation vanille ou fleur d'oranger
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane pas à pas :
  1. Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. - Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. - Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. - Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. - A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir.
  2. Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
  3. Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève.
  4. Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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