Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Boules coco fraise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire boules coco fraise en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boules coco fraise :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Préparer 1 verre se sucre en poudre
- Préparer 1 verre d'huile de tournesol
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 pot moyen de confiture sans morceaux
- Vous devez vous préparer De la noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer Colorant rouge (facultatif)
J'adore les perles coco ou boules de coco asiatiques servies dans les restaurants chinois et japonais. J'ai enfin trouvé une recette fidèle à ce dessert ! Ces petites boules coco sont délicieuses et vont vites disparaitre ! On appelle cette petite pâtisserie Boules coco Marocaine ou Gâteau Richbond ou même « Boules de neige » du J'adore particulièrement ce fondant à la bouche et cette douceur de la confiture de fraise.
Boules coco fraise pas à pas :
- Dans un saladier fouetter ensemble rapidement pes oeufs avec les deux sucres. - - Y ajouter l'huile de tournesol et mélanger de nouveau.
- Enfin ajouter la farine avec la levure. Ne pas trop fouetter. Personnellement je préfère mélanger à la main pour m'assurer de la consistance de la pâte. Celle ci est très collante, c'est normal, on veut obtenir une pâte lisse, un peu collante et grasse.
- Réaliser des boulettes de la taille d'une noix et les déposer au fur et à mesure sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Espacer les biscuits qui vont gonfler à la cuisson.
- Enfourner a 170°C, pendant 7 minutes environ. Verifier la cuisson : le biscuit doit être encore un peu mou au toucher, mais doit se détacher de la feuille de cuisson. Il doit rester bien blanc et légèrement halé a sa base.
- Renouveller les opérations jusqu'à épuisement de la pâte. - - Pendant la cuisson de la dernière fournée, preparer une assiette de noix de coco râpée.
- Liquéfier aussi la confiture : la faire chauffer dans une casserole sur feu vif en la fouettant jusqu'à obtenir une confiture liquide. La transférer alors dans un saladier.
- Tremper les biscuits dans la confiture et les rouler de suite dans la noix de coco. - - Présenter dans des caissettes en papier. Servir avec un café ou un thé à la menthe.
- Astuce : pour des boulettes colorées, mettez la noix de coco râpée dans un sachet de congélation avec quelques gouttes de colorant, et secouez l'ensemble. Ajouter du colorant si besoin jusqu'à obtenir la couleur désirée
La meilleure recette de Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco! Des boules coco qui cache un coeur de Nutella ultra gourmand, on ne peut pas y résister !. Pour le dessert asiatique, voir Perle de coco. La boule coco est une confiserie en forme de boule et de couleur pastel à base de sucre et de noix de coco. Voici donc la recette des boules de coco, gâteaux secs algériens à la Habituellement ils sont justes roulés dans une noix de coco râpée blanche.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boules coco fraise, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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