La plupart des gens n’osent pas cuisiner courge spaghetti, crème de parmesan, coppa grillé et œuf poché de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courge spaghetti, crème de parmesan, coppa grillé et œuf poché! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire courge spaghetti, crème de parmesan, coppa grillé et œuf poché en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courge spaghetti, crème de parmesan, coppa grillé et œuf poché :
- Vous devez vous préparer 1 courge spaghetti de 2kg
- Vous avez besoin 200 g coppa
- Utilisation 200 g parmesan
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Préparer 4 jaunes d’œufs extra frais
- Vous avez besoin 4 œufs extra frais
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 1 gros oignons jaune
- Vous devez vous préparer 1 pincé brins de ciboulette
- Fournir du poivre noir du moulin
Courge spaghetti, crème de parmesan, coppa grillé et œuf poché pas à pas :
- Préchauffez votre four à 190°C (th6 / 7)
- Coupez votre courge en deux dans le sens de la longueur. Et enlevez les pépins à l’aide d’une cuillère. - - Déposez vos deux morceau de courge face vers le bas, sur une plaque allant au four. Et enfournez pendant 40 minutes.
- Pendant ce temps, épluchez l’oignons et l’ail. Hachez finement. - - Taillez la coppa en fines lamelles. Et faites la griller à sec 5 minutes dans un poêle bien chaude. - - Ajoutez l’ail et l’oignon, et faites cuire 5 minutes à feux doux. Réservez.
- Dans un cul de poule, versez le parmesan, la crème fraîche et les jaunes d’œufs. Poivrez très généreusement. - - Mélangez jusqu’à obtenir un appareil homogène. Réservez. - - Faites chauffer une casserole d’eau vinaigrée.
- Une fois cuite, sortez votre courge et à l’aide d’une fourchette grattez l’intérieur pour extraire les fibre. - - Déposez dans une casserole et faites chauffer à feu doux. - - Versez l’appareil au parmesan, bien mélangez pendant 3 minutes. Réservez au chaud.
- Préparez les œufs pochés: Faites un tourbillons dans l’eau bouillante vinaigrée, cassez y un œuf entier extra frais (le succès de l’opération réside dans la fraîcheur de l’œuf). A l’aide d’une araignée, ramenez le blanc autour du jaune, et laissez cuire 2 minutes. Egouttez l’œuf et réservez. - - Répétez 3 fois l’opération.
- Dressez les assiettes: Déposez de la courge spaghetti au parmesan. Parsemez de coppa et oignons, déposez l’œuf poché au centre. - - Poivrez l’ensemble de l’assiette. Vous pouvez ajoutez des copeaux de parmesan fraichement taillés et quelques brins de ciboulette. - - Dégustez aussitôt !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Courge spaghetti, crème de parmesan, coppa grillé et œuf poché et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Courge spaghetti, crème de parmesan, coppa grillé et œuf poché recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
