Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir galette de sarrasin gratinée à la tête de moine en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine :
- Vous devez vous préparer 2 galettes de sarrasin de chez le producteur
- Fournir 50 g lardon
- Utilisation 1 poignée d'épinards frais
- Vous devez vous préparer 1 petite pomme de terre
- Fournir 100 ml crème liquide
- Utilisation 100 g tête de moine
Il faut dire que j'ai passé pas mal de vacances en Bretagne… (oui ma mamie Bretonne vous savez!). J'ai trouvé cette recette sur Recette bretonnes.fr. Oui parce qu'en fait même si j'ai mangé beaucoup de galettes de sarrasin en Bretagne ce n'était jamais chez ma grand mère. Elle n'est pas fan DU TOUT de blé noir.
Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine pas à pas :
- Dans un petit plat allant au four déposer au fond les deux galettes l'une sur l'autre en essayant que les trous soient bouchées
- Déposer en suite les lardons, les épinards équeutés, la pomme de terre cuite coupée en petits dès et répartir la crème
- Poivrer un petit peu, puis répartir la tête de moine coupée en lamelles très fines
- Enfourner à 200° pendans 15 minutes
- Déguster avec une petite salade croquante
Une revisite de la galette qui ne plait pas à tout le monde ! De délicieuses galettes à garnir selon ses envies ! Dans un grand saladier, verser la farine et le gros sel. Ajouter l'eau en mélangeant vigoureusement à l'aide d'un fouet. Dans une poêle anti adhésive, faire fondre une noix de beurre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
