Cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque
Cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque :
  1. Préparer 4 à 8 œufs extras frais (en entrée ou en plat léger)
  2. Vous avez besoin 400 g yaourt grec
  3. Utilisation 1 gousse d’ail hachée
  4. Préparer 30 g beurre
  5. Vous devez vous préparer 12 feuilles de menthe fraîche
  6. Préparer Coriandre en poudre (et/ou cumin)
  7. Utilisation Paprika nature ou fumé
  8. Utilisation Vinaigre de vin ou de cidre
  9. Utilisation Sel
Cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque instructions :
  1. Mélanger le yaourt avec l’ail, 4 feuilles de menthe ciselée, deux belles pincées de coriandre et le sel. Répartir dans les différentes assiettes.
  2. Préparer les œufs pochés : - a. Dans un casserole un peu petite et haute, porter de l’eau à frémissement. Y ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre. - b. Casser un œuf et le faire glisser délicatement sur la surface de l’eau frémissante (mais pas à gros bouillons). - c. À l’aide d’une cuillère, recouvrir de suite le jaune avec du blanc. - d. Procéder de même avec un autre œuf, puis laisser cuire 3 minutes environ en les - retournant à mi-cuisson. - e. Réitérer pour les autres oeufs.
  3. A la sortie de la casserole, plonger les œufs dans de l’eau glacée 30 secondes pour en raffermir la surface (facultatif). - Les égoutter doucement avec une écumoire et les poser sur le yaourt. Procéder de même avec les autres œufs.
  4. Faire fondre le beurre et y ajouter le paprika. Verser la préparation sur les oeufs et le yaourt.
  5. Saler et servir immédiatement avec les feuilles de menthe parsemées sur les assiettes ; servir avec du pain pita grillé (ou un autre pain sinon).

Prenez ces concepts de recettes Cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.