La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de pâtes aux brocolis , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire gratin de pâtes aux brocolis tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pâtes aux brocolis :
- Fournir 250 g pâtes
- Vous devez vous préparer 1 brocoli
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 5/6 champignons de Paris
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe farine
- Vous avez besoin 25 cl lait
- Préparer Persil
- Préparer Sauce piquante
- Fournir Sel, poivre
- Fournir Parmesan
Gratin de pâtes aux brocolis pas à pas :
- Faire cuire les pâtes dans le bouillon. Pendant ce temps, émincer l'oignon, l'ail et détailler le brocoli et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile.
- Arroser les légumes de bouillon et laisser cuire 5-10 minutes.
- Ajouter les champignons émincés aux légumes et le persil. Assaisonner de sel, poivre et un peu de sauce piquante pour relever le goût.
- Ajouter la farine et remuer jusqu'à ne plus la voir. Verser ensuite le lait et remuer pour épaissir.
- Mélanger les pâtes avec les légumes et verser dans un plat. Recouvrir de parmesan et enfourner 15 minutes à 180 degrés.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de pâtes aux brocolis est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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