Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Meringues aux fraises des bois recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire meringues aux fraises des bois tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de meringues aux fraises des bois :
- Vous avez besoin 5 blancs d’œufs
- Vous devez vous préparer 250 g sucre impalpable
- Vous avez besoin Arôme fraise des bois
- Fournir Colorant rose en gel
Meringues aux fraises des bois pas à pas :
- Faire monter les blancs en neige très fermes! Ensuite ajouter doucement à cela le sucre suivi de l’arôme (2 petits bouchons dans mon cas) et du colorant selon l’envie de couleur pastel ou plutôt vive
- Au retrait du fouet, un bec à base large doit se former et la préparation doit avoir de la tenue. Comme sur la photo, je peux retourner le plat sans que cela ne coule. Mettre alors en poche à douille.
- Préchauffer le four à 120 degrés et préparer vos grilles/taques de cuissons avec un tapis silicone. Former de petites spirales ou tas de pâte un peux espacés et enfourner pour 30 minutes à 1 heure. Laisser refroidir et décoller délicatement. C’est prêt!
- ⚠️ c’est fragile donc manipuler avec prudence pour éviter de les casser. Dans ce cas je les laisse 35/40 minutes pour préserver le moelleux à l’intérieur.
Prenez ces idées de recettes Meringues aux fraises des bois et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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