Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Donuts à la courge butternut (cuits au four) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire donuts à la courge butternut (cuits au four) tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de donuts à la courge butternut (cuits au four) :
- Vous devez vous préparer 180 g farine (ici 100 g de farine de teff, 80 g de farine de riz complet)
- Vous avez besoin 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Fournir 80 g chair de courge butternut (cuite au four)
- Fournir 35 g margarine
- Préparer 15 cl lait végétal
- Vous devez vous préparer 1 CAC de levure chimique
- Fournir 1 CAC de bicarbonate de sodium alimentaire
- Préparer 1 CAC de cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 30 g margarine fondue
- Vous devez vous préparer Enrobage (facultatif)
- Préparer 50 g fructose (ou un sucre roux)
- Vous devez vous préparer 1 CAC de cannelle moulue
Donuts à la courge butternut (cuits au four) pas à pas :
- Préchauffez votre four à 160°C. Assemblez et mélangez tous les ingrédients secs : les farines, le fructose, la cannelle, le bicarbonate, la levure et le sel. Dans un autre bol, écrasez la chair de la butternut, ajoutez-y la margarine fondue et le lait. Mélangez-bien. Versez le mélange humide sur le mélange sec, et amalgamez bien. La pâte est assez molle comme une pâte à beignet.
- Mettez la pâte à donuts dans une poche à douille sans douille ou un sac congélation dont vous couperez ensuite le bout d'environ 1 cm. Huilez vos moules à donuts et versez-y la pâtes, seulement jusqu'à mi-hauteur et enfournez à four chaud pour 12 minutes à 160°c. Démoulez les donuts dès leur sortie du four et laissez tiédir. Lorsque les donuts sont refroidis, faites fondre la margarine, versez là dans une coupelle assez large. Dans une autre coupelle, mélangez le sucre avec la cannelle.
- Nappez les donuts dans la matière grasse fondue pour couvrir toutes les faces puis roulez-les ensuite dans le mélange sucre et cannelle. C'est prêt !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Donuts à la courge butternut (cuits au four) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Donuts à la courge butternut (cuits au four) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.