Gateau d’antan aux pommes et aux noix
Gateau d’antan aux pommes et aux noix

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gateau d’antan aux pommes et aux noix est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À cuire gateau d’antan aux pommes et aux noix tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gateau d’antan aux pommes et aux noix :
  1. Préparer 200 g farine
  2. Utilisation 150 g cassonade
  3. Fournir 125 g beurre pommade
  4. Préparer 100 g cerneaux de noix
  5. Fournir 15 cl lait frais entier
  6. Préparer 2 pommes
  7. Utilisation 3 oeufs
  8. Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
  9. Vous avez besoin 1 sachet de levure
  10. Vous avez besoin 1 pincée de sel

Les pommes, les noix et le miel s'harmonisent pour vous offrir cette recette typiquement automnale. Un variante très agréable du gâteau aux pommes classique qui fera Un variante très agréable du gâteau aux pommes classique qui fera fureur en dessert. Servez tiède ou frais selon votre envie. Puis dans un autre récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure, les jaunes d'œufs, la cannelle et y ajouter progressivement l'huile et le rhum.

Gateau d’antan aux pommes et aux noix instructions :
  1. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et retirer les grains se trouve en intérieur à l’aide de la pointe d’un couteau. Dans le bol d’un robot équipé d’une lame. Verser la moitié de la cassonade avec les noix et les grains de vanille. Actionner votre robot jusqu’à l’obtention d’un sable homogène. Ne mixer pas trop longuement, le sable ne doit pas être trop fin.
  2. Séparer les blancs des jaunes, et monter les blancs en neige très ferme avec le sel. Fouetter vigoureusement les jaunes avec le reste de la cassonade jusqu’à ce que le melange blanchisse. Ajouter alors le beurre, les noix en poudre, le lait, la farine et la levure.
  3. Éplucher les pommes et decouper les en petits morceaux.
  4. Préchauffer le four à 190°. Incorporer délicatement les blancs d’oeufs a la pate et homogénéiser la. Ajouter a la preparation les morceaux de pomme.
  5. Répartisser la pâte dans un moule a gâteau graisser, enfourner pendant 30 minutes. La pâte doit dorer et gonfler.
  6. Le gâteau est cuit lorsque la pointe d’un couteau enfoncée à cœur ressort humide mais propre. Sorter le gâteau du four et laisser le tiédir avant de démouler. Faites-le complètement refroidir sur une grille avant de servir.

Ajouter délicatement vos blancs en neige. Couper la pomme en petit morceaux et mettre dans la pâte avec les morceaux de noix. Un gâteau aux saveurs automnales avec une base de quatre-quarts agrémenté de morceaux de pommes et de noix. Et tout le long de son chemin, Le vent bondit, les pommes roulent, Il pleut des noix, les feuilles croulent. Un gâteau qui ravira les petits et les grands.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gateau d’antan aux pommes et aux noix est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gateau d’antan aux pommes et aux noix recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.