Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner bouts de côtes au four et aux piments de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire bouts de côtes au four et aux piments en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Utilisation Marinade
- Vous avez besoin Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Préparer 3 cuillères à soupe Sauce de soja foncé,
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz,
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel
- Fournir 1 cuillère à café Poivre de sichuan,
- Utilisation Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Utilisation 1 cuillère à soupe Gingembre en poudre,
- Fournir 3 cuillères à soupe Sucre cassonade brun,
- Utilisation 1 cuillère à soupe Piment moulu (voir ma recette)
- Préparer 1 kg bouts de côtes ou travers de porc
Bouts de côtes au four et aux piments pas à pas :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Bouts de côtes au four et aux piments, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Bouts de côtes au four et aux piments recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
