Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Ribs caramélisées et potée de légumes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir ribs caramélisées et potée de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Vous avez besoin 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Utilisation 5 tranches de gingembre frais
- Fournir 3 étoiles d'anis
- Fournir 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Préparer 3 pommes de terre coupées en dés
- Utilisation 3 carottes coupées en tronçons
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin Sauce de soja aux champignons
- Vous devez vous préparer 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes instructions :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Prenez ces concepts de recettes Ribs caramélisées et potée de légumes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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