Carbonara de légumes racines
Carbonara de légumes racines

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Carbonara de légumes racines vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À faire carbonara de légumes racines tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de carbonara de légumes racines :
  1. Fournir 2 oeufs
  2. Utilisation 400 g panais
  3. Fournir 400 g carottes
  4. Vous devez vous préparer 60 g navet
  5. Fournir 40 g parmesan
  6. Préparer 60 g oignon
  7. Préparer 10 g d'ail
  8. Vous devez vous préparer huile d'olive
  9. Vous avez besoin sel
  10. Vous avez besoin poivre
  11. Vous devez vous préparer basilic

Coupez les carottes et les courgettes en julienne. La recette par Ma Cuisine et Vous. Faites rissoler la pancetta à sec, à feu vif, jusqu'à ce qu'elle dore. Réserver au chaud sans jeter la graisse.

Carbonara de légumes racines instructions :
  1. Fouetter les œufs avec l'ail et réserver.
  2. Peler les légumes et en faire des tagliatelles (soit à l'aide d'un économe, soit à l'aide d'un spiraleur).
  3. Faire bouillir un grand volume d'eau salée et y cuire les légumes pendant 4 à 5 minutes. Garder un peu d'eau de cuisson de côté.
  4. Dans un wok, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive puis ajouter les légumes.
  5. Ajouter également le parmesan, le mélange œufs/ail, du sel et du poivre.
  6. Bien mélanger et si c'est trop sec, incorporer un peu d'eau de cuisson des légumes. Laisser cuire environ 5 minutes.
  7. Servir saupoudré d'un peu de basilic.

Faites cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, battez les oeufs entiers et les jaunes avec la. A caponata de legumes consiste num salteado de legumes nos quais se destaca a berinjela. Este acompanhamento de origem italiana é muito nutritivo e equilibrado, e pode ser servido com bife de atum no forno, bife ancho grelhado com legumes entre muitas outras opções. Siga estes passos no TudoReceitas.com e descubra a receita de caponata siciliana!

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Carbonara de légumes racines. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Carbonara de légumes racines recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.